Ahmet Fidan Kişisel Resmi Web Sitesi
Bilgi paylaşıldıkça anlam kazanır

 

ilgi-milgi

Asrın Kabusu: İlgi ve İlgi Sorunsalı

 

İlgi mi, İlgi, İlgi, milgi…

Not: Bu yazıda hibrit yöntemi kullanılmıştır.*

İlgi, sürekli kısalmakta olan bir olgu artık. On dakika bile sıkmakta herkesi.

Yetmişli yılların gençliği yani bu zamanın orta yaşlı ebeveynleri bir araya geldiğinde çocuklarını konuşurken onlardaki tatminsizlik sorunlarından ve ilgi kısalığından bahsederlerdi. Her bir ebeveyn benzer sorunları yaşamakta olduklarından uzun uzadıya sohbet ederlerdi. Dün bu sohbetlerin konusu, sadece yeni yetmeler üzerine yapılırken, bu gün bu konu bütün bir toplumun ve bütün bir jenerasyonun konusu / sorunu Devamını Okuyun

Etiketler: , , , , , , , , ,

ruya-gordum-ahmet-fidan

 

Dün gece bir rüya gördüm dostlar!

“Hayır olsun” hemen dediniz duydum sizi.

Gece karanlığını boğan bir aydınlıkla nur yüzlü yüz yaşını geçkin bir ihtyar çıkageldi karşıma.

Bana:

– “Fethullah, Twitter’da seni bekliyor!” dedi.

2002 de Amerika’da kalbine Anjiyo yapılan Fethullah Gülen’in aslında kalbine operasyon yapılırken meğer aynı zamanda beyin (yıkama) operasyonu da yapılmışmış. Bu operasyon o kadar harikulade bir operasyonmuşmuş ki, düşünce Devamını Okuyun

Etiketler: , , , , , , , , , ,

 
kotyorada-terlik-almak-ahmetfidan-com

 

Bu yazımı okumayın benden söylemesi!

Beni dinlemeyip okumaya karar verdiyseniz yarıda bırakanın kaşığı kırılsın (pardon ne kaşığı yaaa, çok daha güncel beddualar kullanalım))) lensi delinsin, plazması erisin, gözlükleri çatlasın, ekranları kararsın!)))

Vakit hallice gecikmişti.

Bundan yirmi yıl önceki GEZER firmasının bir reklamı aklıma geldi. Reklamda, içten bir kahkahayla, Ulvi Alacakaptan, “Mutlu İnsanlar Rahat Ayaklar” diye haykırıyordu. Evde ayağımın rahat edeceği bir terlik almalıyım dedim ve geç olsa da Kotyora’nın Fidangör caddelerine rotayı çevirdim.

Bakalım Ahmet Fidan (neyi Görecekti birinci ve ikinci Fidangör caddelerinde. Evden sokağa doğru süzülürken Devamını Okuyun

Etiketler: , , , , , , , , , , , , ,

mayasiz-yogurt-uretmede-ahmet-fidan-yontemi copy

 

Yoğurt Mayalamada Ahmet Fidan Yöntemi

Sevgili Hanımlar beyler;
Uzun zamandan beri çiğ süt alıp, kendi yoğurdumu kendim mayalamaktayım. Ne var ki, evde yoğurt mayası kalmamış. Pastörize yoğurtla da mayalamak istemedim. Ve kendime göre yoğurt mayası ürettim. Tamamen kendi buluşumu insanlık adına açıklıyorum.

Ahmet Fidan Usulü Yoğurt Mayası Üretme Tekniği:

Önce Malzemeler:

Ölçüler 5 Kilo Süte Göredir:

Bir tatlı kaşığı kadar (kaşar ve çeçil (tel) peynir harici her türde) peyniri ince ince doğrayın ve bir kasede ezin. Bunun içine, bir çorba Devamını Okuyun

Etiketler: , , , , , , , , , , ,

Nisan 21st, 2013 | in Beslenme & Gıda, Pazar Yazıları, Yaşam | 1 yorum

 

Neden Limon Dolması?

Limon bağımlısı olarak adımız çıktı madem, pazarcı dostlarımıza limon dolması tarifi de yapalım dedim. Limon bağımlılığımın belki de Türk ve Dünya mutfağına yaptığı en önemli katkı bu olsa gerek. J

Bu vesile ile Ahmet Fidan Mutfağı spesiyallerine bir yenisini daha eklemiş olalım. En başta gelen spesiyallerimi kısaca hatırlarsak; şimdiye kadar, Çeşnili Karalahana Çorbası… Başamel Soslu Karnabahar (fırında), Kişniş aromalı Çiğ Köfte, Marul Çorbası, Çoban Kavurma Usulü Kuskus Pilavı, Limon Salatası, Limonlu Muhallebi, Limon Dolması… Devamını Okuyun

Etiketler: , , , , , ,

Nisan 19th, 2013 | in Dünya, Siyaset/Politika, Yaşam | 1 yorum

 

Cehenneme gidiyorum, gelen var mı?

Evet şaka değil. Cehenneme gidiyorum.

Şu evrende yüce yaradan hiç bir şeyi lüzumsuz yaratmamıştır, Cehennem de bunlardan biri.

“Kendimi bildim bileli” diye başlarlar ya söze hep, işte ben de öyle başlayayım.

Kendimi bildim bileli, bu güne dek hiç kimseniN ağzından şu sözleri duymadım.

– Ben yalancıyım, ben zalimim, ben üçkağıtçıyım, ben hainim, ben hırsızım…

Eee, milyarlarca insan var şu dünyada, bunlardan hiç biri kendini yalancı, zalim, Devamını Okuyun

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,