Ahmet FİDAN Spesiyallerinden: Unlu – Yumurtalı Hamsi Kızartma:
Bayanlar genelde canı sıkkın olunca ya alışverişe çıkarlar, ya da soluğu kuaförde alırlar. Erkekler se, ya mahalle maçına gider ya da kafeye / kahvehaneye okey oynamaya.
Ben de canım sıkılınca mutfağa girip kendime ait spesiyallerin repertuarını artırırım. Bu gün de kendime özgü yemek repertuarıma bir yenisini daha ekliyorum. “Unlu – Yumurtalı Hamsi Kızartma”
Pek tabi ki, önce gereken malzemeler:
(Malzemeler 4 kişilik yemeğe göre verilmiştir)
1. Yarım kilo Karadeniz Hamsisi (Karadeniz hamsisi yoksa marmara da olabilir) Devamını Okuyun
Etiketler: ahmet fidan spesiyalleri, ahmet fidan yemekleri, ahmet fidanla mutfak keyfi, hamsi, hamsi kızartması, karadeniz hamsi kızartma, pazar yazısı, unlu yumurtalı hamsi, unlu yumurtalı hamsi kızartması, Yaşam, yumurtalı hamsi kızartması, yumurtalı yoğurtlu hamsi kızartması