"Hıyar" veya "Hıyarağası" derse birisi size ona gülümseyerek teşekkür edin. "Yok daha neler diye çıkışmayın hemen!

Gidin bir hıyar ısırın!

Srese Karşı Hıyar Isırma Kampanyası ve Hıyar Terapisi

Bu evrende her varlığın şu ya da bu şekilde bir anlamı var. Eğer işe yarama bakımından sıralama ve karşılaştırma yapılsa eminim hıyar, insanların yüzde otuzundan daha üstte yer alır. Yüzde sekseni dersem Aziz Nesin polemiği ortaya çıkar. Bu nedenle makul yazmayı özellikle tercih ettim.

Soracaksınız şimdi: "Peki niye?

Niyesi çok. Ben sıralayayım, birer birer. Siz de sıkılmadan okuyun. Devamını Okuyun

Etiketler: anti stresör hıyar, anti stresörler, hijyen için salatalık, hiyjen için hıyar, hıyar, hıyar ısırın, hıyar ısırma, hıyar ısırma kampanyası, koku için hıyar, koku için salatalık, salatalık, salatalık diyeti, salatalık terapisi, strese karşı hıyar, strese karşı salatalık, stresi önlemede hıyar terapisi

Çiğdem der ki, ben elâyım/âlâyım, bendan âlâ çiçek var mı?

Çiğdem Çiçeği derler onun adına,

Kaneviçe dokur iğne yapraklarıyla,

Karın beyaz tenine bezediği morötesi tonlarıyla

Çiçeklerindeki oku nevbahara saplaya saplaya

Kışı yaza taşımanın yazı kışa taşımanın çilesin çeker gergef olur sarp yamaçlarda… (A. Fidan)

* * * * *

Zorlu kış mevsimi henüz pılını pırtısını toplamadan çiğdem filizlenmeye başlar topraktan. Gün yüzüne çıkmak için karın tamamen kalkmasını bile beklemez. Kardelene nazire yaparcasına beyaz karlar Devamını Okuyun

Etiketler: ahmet fidan, botanik, çiğdem, çiğdem çiçeği, çile, doğa, gıda, kış bahar, meşakkat, mutfak, nevbahar, pazar yazısı, Yaşam, yemek

Bilgi Ağı'ndan Ulusal Çağrı: Lütfen Kurbanlıkları Kesmeden Hemen Önce Narkozla Bayıltalım!

Bu bayrama buruk girdik. Bir taraftan terör belasının acısı geçmeden bir taraftan da Van depremi sadece Van'ı değil bütün bir ülkeyi adeta yasa boğdu. Kısaca bu bayrama acı duygularımız taze iken girdik.

Hazır "acı" kavramının zihnimizde tazeliği devam ederken, HAYVAN HAKLARI bağlamında bu kurban bayramında hayvanları keserken onların da canı ve acıma duygusu olduğunu düşünerek kesim öncesi (yaklaşık beş dakika önceden) narkozla bayıltarak kurban keselim. Bunun dinen bir sakıncası olmadığını bizzat Diyanet İşleri Başkanlığı Din İşleri Yüksek Kurulu açıklamıştır. Hatta Diyanet, hayvanın ölmemesi şartıyla elektroşok ile şoklandıktan sonra kesilebileceğine bile cevaz vermiştir. Devamını Okuyun

Etiketler: bayram, bayramlaşma, bilinçlenme, din, hayvan kesiminde sedasyon, helal gıda, hümanizm, kesimhane, Kültür ve Sanat, kurban, kurban bayramı, kurban kesimi, kurban kesme, sedasyon yöntemi, Toplum, ulusal çağrı, Yaşam

Mutluluğun Obezce Tüketilmesi ve 2011 Yılına ve 2050 Yılına Göre Tanımının İrdelenmesi Üzerine (Toplumbilimsel Değini)

Hemen hemen bütün insanlar tarafından bütün bir ömür boyunca idealize edilen, elde edilmesi veya yaşanılması hayal edilen şeylerin başında "mutluluk" gelmektedir. Bu öyle dramatik bir serap veya öyle büyük bir yanılsamadır ki, bireyler mutluluğu hedeflerken, toplum da mutluluğu idealize ederken, ona karşı dudak büküp yüz çevirirken, sorunları, kavgaları, şikayetleri, savaşları, gözyaşını veya kanı izlemeyi tercih etmektedir. Devamını Okuyun

Etiketler: aile, aile yapısı, alabalık, bireyselleşme, değer yargısı, değerlerdeki değişim, Felsefe, fütüroloji, gelecek bilimi, insan, kalabalık, kozasal hayat, kozasallaşma, Kültür ve Sanat, mutluluğun tüketimi, mutluluk, mutluluk obezliği, nükleer aile, Psikoloji, Sağlık, sürü psikolojisi, Toplum, toplumsal algı, toplumsal baskı, toplumsal değişim, toplumsal linç, tüketim toplumu, tutum değişimi, Yaşam, yaşam algısı

 Soylularla patatesler arasındaki tek ortak nokta, her ikisinin de değerli taraflarının toprak altında olmasıdır.

Kök, her şeyin temeli anlamına gelir bilirsiniz.

Sebzelerin, bitkilerin en faydalı kısımlarıdır. Patatesinden soğanına, yerelmasından sahlepine, ginsenginden turpve havucuna…

Atatürk "İstikbal göklerdedir" demiş ama, ben buna ilave yapmak istiyorum. "İstikbal köklerdedir" Hem de her zaman.

Kök topraktadır. Toprak güçtür, hakimiyettir, berekettir, kutsallıktır, zenginleştirici katalizördür. Matematikte bile kök, sayıların kategorik özetidir. Devamını Okuyun

Etiketler: alternatif tıp, beslenme, diyet, doğa, doğal bitkiler, doğal tedavi, gastroloji, hayat, pazar yazısı, Sağlık, şifalı bitki, Yaşam, zakkum, zıkkım

Unlu-Yumurtalı Hamsi Kızartma

Ahmet FİDAN Spesiyallerinden: Unlu – Yumurtalı Hamsi Kızartma:

Bayanlar genelde canı sıkkın olunca ya alışverişe çıkarlar, ya da soluğu kuaförde alırlar. Erkekler se, ya mahalle maçına gider ya da kafeye / kahvehaneye okey oynamaya.

Ben de canım sıkılınca mutfağa girip kendime ait spesiyallerin repertuarını artırırım. Bu gün de kendime özgü yemek repertuarıma bir yenisini daha ekliyorum. “Unlu – Yumurtalı Hamsi Kızartma”

Pek tabi ki, önce gereken malzemeler:

(Malzemeler 4 kişilik yemeğe göre verilmiştir)

1. Yarım kilo Karadeniz Hamsisi (Karadeniz hamsisi yoksa marmara da olabilir) Devamını Okuyun

Etiketler: ahmet fidan spesiyalleri, ahmet fidan yemekleri, ahmet fidanla mutfak keyfi, hamsi, hamsi kızartması, karadeniz hamsi kızartma, pazar yazısı, unlu yumurtalı hamsi, unlu yumurtalı hamsi kızartması, Yaşam, yumurtalı hamsi kızartması, yumurtalı yoğurtlu hamsi kızartması